Ваш огород

Как нужно хранить морковь?

«Как нужно хранить морковь, чтобы она не гнила, не прорастала, не сохла, не вяла, не теряла полезные свойства и вкусовые качества?» – этот вопрос интересует многих.

Во-первых, для хранения больше подходят не позднеспелые, а скороспелые сорта моркови. Причина в том, что позднеспелые сорта могут не успеть созреть, а значит в них будет недостаточно сахара, клетчатки, витамина С и органических кислот, что чревато быстрым загниванием. Поэтому лучше выбирать такие сорта как Несравненная, Самсон, Тайфун, Московская зимняя, Валерия или Шанс.

Во-вторых, нужно … Читать полностью

Выбор сортов и гибридов

По нашему опыту, наилучшие сорта корневого сельдерея – «Егор» и «Есаул», которые нередко дают довольно крупные корнеплоды. Правда, не обольщайтесь: они всегда значительно мельче, чем обещают их авторы и фирмы-производители в своих каталогах. Да и «скромнее» тех привозных из южных стран, что круглогодично продают в овощ­ных магазинах.

Хорошие урожаи обеспечивают такие новые сорта черешкового сельдерея, как «Танго», «Юта», «Бодрость».

Для теплиц рекомендем следующие среднерослые скороспелые томаты, неприхотливые, заболевающие реже других: «Розовые щечки» (розовоплодный), «Розина», «Десерт» (с мелкими вишнеподобными плодами), «Шустрик», … Читать полностью

Цукини овощ из мексики

Основной вид обрезки — легкое и среднее омолаживание, нужно ща­дить отрастающую часть, где сосредо­точено наибольшее количество почек для раннего развертывания листьев. При обрезке следует соблюдать ряд правил: Деревья с пораженной корневой системой в холодные и бесснежные зимы при глубоком промерзании почвы и сильном сплошном обмер­зании основных корней, как правило, гибнут. Деревья с уцелевшими корнями, но полной гибелью коры, древесины и камбия, равно как и с погибшими штамбами, над линией снежного покрова обрезаются ранней весной «на пень». У деревьев с уцелевшими … Читать полностью

Можно ли вместо торфяной земли для почвосмеси взять простой торф?

Чистый торф специалисты использовать не рекомендуют. В него нужно обязательно добавить известь-пушонку или доломитовую муку (на ведро – 1-2 столовые ложки) или стакан древесной золы.

Затем торф придется обработать следующим раствором: в трех литрах воды разведите полчайной ложки медного купороса и стакан коровяка. Только после этого торф будет готов к использованию.

Кстати, после таких «процедур» его уже можно смело назвать торфяной землей, ведь она готовится именно так.… Читать полностью

Салат: полезность и питательная ценность

Как-то ранней весной посеяли мы в огороде несколько рядочков салата. Семена быстро взошли и пошли в рост. Приехав через несколько дней на дачу, увидели густую стену роскошной зелени. Он так нам понравился, что сеем его теперь ежегодно.

В пользу салата — много факторов:, неприхотлив в выращивании, вкусный и полезный. Розетка салата компактна, диаметром 20-30 см, листья светло-зеленые, сочные, напоминающие листья шпината. Сорт, как видно, урожайный, вкусовые качества отменные. Никаких заболеваний на растениях мы не заметили.
Во многих странах салат занимает … Читать полностью

Декабрь. Сад мой.

В декабре особое внимание уделяют подготовке к зимовке плодовых деревьев и кустарников.
Продолжают перекопку почвы на глубину 18-20 см, а в приствольных кругах на 10-12 см с одновременным внесением органических и минеральных удобрений.
Пласты почвы не разбивают и не рыхлят граблями, т. к. глубоко комковатая почва накапливает больше влаги.
Перед перекопкой вносят органические удобрения — 5—10 кг, фосфорные — 50—80 г, калийные — 20—40 г на 1 м2.

Азотные удобрения зимой не вносят.

Влагозарядковый полив проводят в относительно теплую погоду … Читать полностью

Поросль: причины и как ее не допустить

Несколько лет подряд я борюсь с порослью вокруг плодовых деревьев. Просто срезать очень легко, однако это ненадолго, через неделю отрастает новая поросль. Прошу дать мне совет как бороться с порослью грамотно, что бы она не появлялась вокруг деревьев долгое время.

Обычно в большинстве садах почти все деревья привитые, и дикая поросль появляется при неправильном выборе подвоя или при неправильной прививки.
С дикой порослью бороться нужно обязательно, ведь она отнимает у дерева часть питательных веществ, тем более молодые побеги повреждаются вредоносными … Читать полностью

Готовим субстрат для рассады

Многим огородникам рекомендуется не спешит с заготовкой рассады цветочных и овощных растений. Основную рассаду для посадки в грунт в конце весны необходимо начинать после 20-го марта или в начале следующего месяца. Если желаете получить ранний урожай, то начинать выращивать рассаду необходимо в последнем месяце зимы. Стоит знать.

Если хотите, чтобы рассада была здоровой и крепкой нужно обязательно подготовить плодородную почву. Кстати, многие специалисты плодородную почву называют субстратом, что в переводе означает «питательная среда» с латинского. Этот субстрат должен хорошо удерживать … Читать полностью

Выращивание тыквы

Тыкву можно считать самой неприхотливой в выращивании культурой. Но, не смотря на подобный факт, этот овощ дает очень хороший урожай. И, чтобы его получить, нужно выполнить кое-какие требования, которые являются достаточно несложными. Это непосредственно относится к семенам, посадке, уходу и сбору готового урожая.

Давайте представим, что перед вами лежат семена этого прекрасного овоща. И первое, что мы должны сделать перед тем, как посадим их в почву, подготовить их. Подготовкой является очень не сложная процедура. Это в основном согревание семян. За … Читать полностью

Химические способы борьбы с медведкой

С приходом теплого солнечного мая появляется такой вредитель цветников и огородов как медведка.
Медведка – это крупное насекомое, длинной до 6 см. его брюшка в три раза больше чем его голова и грудь, оно имеет веретенообразную форму, диаметром до 1,5 см у взрослых особей. Голова этого насекомого может частично заходить под защиту под панцирь.

На голове расположен ротовой аппарат, длинные усы-антенны, два больших глаза и две пары щупалец. Последняя пара конечностей у этого насекомого немного видоизменена и немного отличается от … Читать полностью

Прокрутить наверх