Выращивание ягод

Размножение малины

Малина размножается корневыми отпрыскам и корневыми черенками. Отпрыски можно брать с растущей на садовом участке малины осенью и весной, когда вызревший побег и корневая мочка мощно сформировалась. Отделять отпрыски нужно лопатой, не повреждая основной куст. Однако для массового производства саженцев малины этот способ малопригоден. В случае, когда требуется получить большое количество саженцев, посадочный материал малины выращивается на участках специально отведенных под питомник.

При закладке таких участков необходимо в обязательном порядке соблюдать пространственную изоляцию от участков с плодоносной малиной. Почву под … Читать полностью

Если ранее высаженная земляника не прижилась

Засуха последних лет постепенно приучает наших садоводов-ого- родников приспосабливаться к заметно изменившимся погодным условиям. Лростотаки катастрофическое высыхание поливной воды зачастую приводит к тому, что ранее высаженные в оптимальный срок саженцы земляники не приживаются.

И хотя на дворе уже начало второй декады сентября, постарайтесь заложить грядки земляники, если высаженные ранее саженцы погибли. Ведь сейчас практически весь сентябрь и октябрь стоят теплые (а не жаркие) дни, комфортные для приживания земляники.
На приусадебных участках рассаду земляники сажают однострочным или двухстрочным способом.

На открытых … Читать полностью

Облепиха на зиму

Облепиха — ценное растение, известное с давних времен. В диком виде распространена в Сибири, Средней Азии, Казахстане, на Кавказе, в южных регионах Украины, в Молдове, а также в Западной Европе, Малой Азии, Монголии и Гималаях. Облепихой лечились еще древние греки — отваром из листьев и молодых побегов, ее листья часто добавляли в корм больным лошадям: животные быстро поправлялись, а тусклая шерсть становилась блестящей. (Это лечебное свойство, кстати, и определило латинское название облепихи, в переводе на русский язык означающее «лоснящаяся лошадь»). … Читать полностью

Земляника ремонтная рассадой из семян

Ремонтантная земляника несколько отличается от обычной. Причем отличия эти, скорее, положительные. Есть и свои особенности в выращивании ремонтантной земляники. Кустики ремон­тантной земляники можно на лето высаживать в грунт, а на зиму забирать в дом и выращивать в горшоч­ках.

Представляете, у вас круглый год будет свежая земляника на столе.
Но обо всем по поряд­ку. Если высеять семена ремонтантной земляники вовремя, то уже к осени первого года вегетации вы получите землянику. Пере­капывая землю для посадки ремонтантной земляники, сразу же внесите органи­ческие удобрения. … Читать полностью

Крыжовник без колючек

Я много слышал о таком сорте крыжовника, который не образует колючек, напишите пожалуйста название. И ещё каждый год у меня и у моих соседей плоды крыжовника перестают увеличиваться в размерах, а листья покрываются сначала белым, а потом бурым налетом. Многие садоводы мне говорили, что это мучнистая роса. Какие есть средства чтобы защитить растение от этого заболевания?

В общем о самом крыжовнике. Плоды его очень вкусны и полезны, особенно людям, которые страдают от лишнего веса и нарушением обмена веществ, а также … Читать полностью

Секреты домашнего виноделия

— Какие плоды можно рекомендовать для приготовления домашнего вина?

Лучшее вино получается из аронии (черноплодной рябины), вишни, садовой земляники, крыжовника, рябины, ревеня, смородины всех видов, яблок и, конечно же, винограда. Из малины тоже получается хорошее вино, но настоящий вкус оно приобретает лишь через 1-2 года выдержки.

— Что лучше подходит для брожения: ягоды или сок?

Сначала лучше сделать «затор» с размятыми ягодами, а через 3 дня, когда разложатся пектиновые вещества, отжать сок.

— Как добиться необходимой кислотности сусла?

Большинство ягод … Читать полностью

Современные препараты в виноделии

В первую очередь надо отметить, что практически все препараты для современного виноделия имеют на­туральную основу. В связи с этим хочу остановиться на ЧКД (чистая культура дрожжей). Дрожжи — это возбудители спиртового брожения — очень широко распространены в природе, особенно в местах переработки винограда.

Дрожжевые клетки легко обнаружить в почве виноградников, на листьях и побегах виноградного куста, а боль­ше всего — на спелых ягодах.
На поверхности ягоды развивают­ся не только полезные дрожжи, но и дрожжи-сорняки, а также бактерии плесени. При переработке … Читать полностью

Как правильно подготовить почву для клубники

Самая подходящая почва для клубники, это грунты где много гумуса и питательных веществ, рекомендуют супесчаные и суглинистые. Ни в коем случае не высаживайте клубнику в грунт, где много глины или песка, потому что урожайность будет очень низкой и ягоды мелкие. Также не желательно выбирать грунт солончаковый и известковый.

Почву под клубнику в чистом виде использовать не следует, так как у всех грунтах существуют свои отдельные особенности, которые могут препятствовать получению хорошего урожая. Дерновую землю можно отнести в группу к тяжелым … Читать полностью

Целебные свойства аронии или черноплодной рябины

Черноплодная рябина обладает массой полезных свойств, необходимых для здоровья человека. В ягодах этого дерева содержатся витамины групп А, В1, В2, С, Е, Р, РР, микроэлементы, органические кислоты, пектины, дубильные вещества и до 10% фруктового сахара. Черноплодная рябина (Арония), по содержанию в ней йода, не уступает даже тропическому дереву фейхоа. Поэтому ее ягоды необходимо употреблять людям, страдающим расстройством функции щитовидной железы. Полезна она и для людей страдающих сахарным диабетом, так как в ней содержится сорбит – природный заменитель сахара.

Полезны плоды … Читать полностью

Как производить укрытие клубники на зиму

Чтобы взрослые люди и маленькие дети могли наслаждаться превосходным вкусом клубники, сначала необходимо приложить немало усилий и вырастить ее. Произрастая на дачном участке, эта вкусная ягода требует к себе особого тщательного ухода. Поскольку она может страдать от морозов, с наступлением холодов ее необходимо укрывать.

Необходимость, которая определяет укрытие клубники на зиму объясняется тем, что если она не будет находиться под снежным покровом, ее корни вымерзнут и ягода погибнет. Корень клубники способен погибать при 8-градусном морозе, а если столбик термометра опускается … Читать полностью

Прокрутить наверх