Грибы с красным перцем. Рецепт грибов.

500 г грибов (маслята или лисички).
40 г масла,
30 г лука,
1 ложечка сладкого красного перца,
1/8 л сметаны,
20 г муки,
соль.

Лук слегка обжарить в масле, посыпать красным перцем и добавить подсоленные грибы. Тушить 10—15 минут, затем добавить сметану, в которой предварительно размешать муку, чтобы соус загустел. Подавать с рисом, молодым картофелем или кнедликами.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх