Моховик пестрый

Съедобный, но малоценный гриб Место обитания:
Лиственный лес

Основные отличительные признаки
небольшие размеры, бархатистая шляпка с розовыми трещинами, красноватая ножка.

Признаки
Шляпка 3—8 см в диаметре, выпуклая, коричневатая. Кожица шляпки растрескивается, тонкие трещины беловатые или розовые. Трубочки довольно короткие, широкие и угловатые. Цвет трубочек желтый, при нажатии они иногда слегка синеют. Споровый порошок оливково-коричневый. Ножка высотой 4-8 см, диаметром приблизительно 1 см, цилиндрической формы, сухая, без сетчатого рисунка, красно-желтая. Мякоть желтоватая или беловатая, часто повреждается личинками; у только что срезанных грибов мякоть слегка синеет. Запах слабый, с фруктовым оттенком.

Распространение
Моховик пестрый относится к довольно распространенным грибам. В отношении условий произрастания моховик пестрый — гриб нетребовательный. Чаще всего он встречается под буками и дубами на мшистых местах, в невысокой траве или там, где слой опавшей листвы не слишком велик. Растет он и в лиственных, и в хвойных лесах. Появляется моховик пестрый в июне июле и растет до октября.

В тех же условиях можно встретить лаковицу аметистовую, сыроежку сине-желтую, мухомор жемчужный, дубовик крапчатый, а на валежнике — чесночник длинноствольный.

Прочие трубчатые грибы не представляют для грибников особой ценности.

Использование
Съедобный, довольно вкусный гриб, однако часто бывает червивым. У молодых грибов плотная мякоть, которая очень скоро становится вялой. Можно жарить или тушить, лучше всего в сочетании с другими грибами. Подходит также для замораживания и сушки.

! Сходство с другими грибами
Существует несколько схожих видов трубчатых, все они съедобны. Болет белесоватый очень похож на моховик пестрый, но поверхность шляпки у него гладкая и запотевшая или с беловатым восковым налетом. Кроме того, мякоть у него желтее, а трубочки короче, но эти различия заметны лишь при непосредственном сравнении двух видов. Болет запотевший чаще встречается в сентябре — октябре в тех же местах, что и моховик пестрый. У моховика зеленого бархатистая шляпка оливково-коричневого цвета; и на шляпке, и на ножке красный цвет отсутствует. Это довольно распространенный гриб. Иногда встречается моховик ложный, у которого трещинки на шляпке не розовые, а белые; в красный цвет на его ножке окрашен лишь узкий «поясок», находящийся либо сверху, либо снизу.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх