Выращивание вешенки на пеньках — инокуляция

Для выкармливания вешенки возможно применять низкосортную древесину тех пород, на которой она растет в природе. Вешенку возможно растить на искусственно сделанных пнях. Для данного приготавливают бруски либо поленья протяженностью 30-40 см. и диаметром примерно 25 см. и на протяжении недельки замачивают водой. При этом свежесрубленные деревья возможно никак не вымачивать. Данные бруски либо поленья будут выполнять роль пеньков, на каких будет вырастать вешенка. Последующий шаг выращивания вешенки привнесение мицелия. Перед привнесением мицелия влажность древесины обязана быть никак не менее чем 80-90%.

Вот некие методы внесения мицелия:

В полене либо бруске проделывают либо надпиливают отверстия;

 

  1. Опосля что вносят мицелий, а потом заклеивают данные отверстия клейкой лентой;

 

  1. Либо забивают мхом;

 

3 Отпиливают диск шириной 1,5-2 см, насыпают мицелий и прибивают гвоздями;

 

4.Поленья либо бруски ставят друг на друга и на торец всякого из их насыпают 100-200 г. мицелия.

 

5.Последующий шаг выращивания вшенки зарастание поленьев грибницей. Данный период продолжается 2-2,5 мес.

После привнесения грибницы поленя переносят в здание, где может быть поддерживать t 15-20°С. Для этого идет хоть какой сарай, погреб, подпол. Для избежания высыхания поленья временами поливают водой. С этой целью их обкладывают перфорированной пленкой полиэтиленовой. Метод убежища находится в зависимости от способа внедрения мицелия. Ежели мицелий внедряют первыми 3-мя методами, то скрывать поленья возможно так. Ежели мицелий вносится последним методом, то устанавливают колоннами, оборачивают пленкой, а верхний ряд обсыпают мокроватыми опилками либо соломой. Меж колоннами также пребывают мокроватые опилки либо соломка. Чрез 1-2 месяца, как лишь поленья обрастут грибницей возможно начинать заключительный шаг выращивания вешенки. Для данного поленья, проросшие грибницей, высаживают, устанавливая их вертикально и закапывая в почву приблизительно на 2 трети в затененном участке либо перед навесом. Уход за плантацией в данный период представляет периодический полив территории кругом поленьев в сухую погоду. Поверх на данные пни возможно поставить остальные пни пирамидой. Это дозволит наиболее правильно применять место, назначенное для выращивания грибов традиционно возникают, когда t установится 8-14°С.

Плантационный способ наверное более недорогой метод выращивания вешенки. Он идет как для любителей, этак и для выращивания вешенки в индустриальных масштабах

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх