Сорта патиссонов, описание характеристика и основные отличия

По вкусовым и питательным свойствам этот деликатесный овощ превосходит кабачки и тыквы. Его плоды достаточно богаты солями необходимого калия, полезной аскорбиновой кислотой, как правило содержат пектины, различные витамины группы В.

 

В народе плоды заслуженно называют иерусалимскими артишоками. Известны многие сорта патиссонов, которые отличаются размерами и цветом плодов. В данной статье описаны наиболее известные сорта.

Сорт патиссонов Белый тринадцатый.

Среднеспелый сорт. От всходов до самого начала уборки вашего урожая пятьдесят — шестьдесят дней. Плоды дисковидной специфической формы, массой четыреста — пятьсот грамм, в технической спелости именно светло-зелёные, именно биологической — белые. Мякоть плотная, белая, высоких вкусовых качеств. Нижние стареющие листья также рекомендуется периодически удалять.

Когда кусты начинают плодоносить, им необходимо много воды, особенно в засушливую погоду. Регулярные поливы, подкормки и рыхления в этот период продлевают плодоношение патиссонов до самых заморозков.

Завязи нужно снимать постоянно, не допуская их перезревания. Оставленные на кусте плоды задерживают созревание следующих и истощают растения. Однако если вы хотите сохранить патиссоны до весны, им нужно дать вызреть.

Сорт патиссонов Оранжевый.

Средне ранний сорт. Данный сорт характеризуется следующим показателем: от


Сорт патиссонов
Солнцедар.всходов до самого начала уборки вашего урожая сорок семь – пятьдесят два дня. Плоды дисковидной специфической формы, массой примерно триста пятьдесят— четыреста пятьдесят грамм; в технической спелости именно жёлтые, в той же биологической — как правило оранжево-желтые. Вся мякоть всегда светло-жёлтая, с значительным содержанием каротина, хороших вкусовых качеств.

Среднеспелый сорт. Данный сорт характеризуется следующим показателем: от всходов до самого начала уборки вашего урожая пятьдесят — пятьдесят пять дней. Плоды весят примерно триста — четыреста грамм, дисковидной формы, в определённой технической спелости как правило жёлтые, в биологической — как правило оранжево-желтые. Вся мякоть всегда светло-жёлтая, достаточно плотная, с значительным содержанием каротина.